09 avril 2007
Le retour des beaux jours
Salut à tous et toutes.
Je suis tombé sur la météo hier soir à la télé. Apparemment, on devrait avoir un week-end ensoleillé et avec des températures fort agréables.
Et je me suis dit que ça serait pas mal de se faire un bon petit plat qui sent bon l'été, j'ai donc recherché dans mes multiples recettes scannées et récupérées d'un peu partout et je suis tombé sur ça :
Allez bon appétit.
A plus.
20 mars 2006
Ultra bizarre
Salut à tous et toutes.
Je poste
ce message dans la catégorie "Gastronomie" mais il aurait très bien pu
être dans la catégorie "Top Délires" si vous aviez été témoin de la
situation.
Si vous êtes un lecteur assidu, vous savez que je
fais du handball et qu'habituellement après les matchs, on va se faire
une bouffe. Ce week-end n'a pas dérogé à la règle.
Patience, le titre du message va s'expliquer de suite. Voilà, ce week-end, nous avons joué (enfin mes coéquipiers puisque je suis blessé) à Habsheim et on a décidé d'aller dans un resto qui se trouve à l'entrée du patelin.
La
première chose étrange nous saute aux yeux dès l'entrée dans les lieux,
pas un chat à l'intérieur si ce n'est la patronne et probablement sa
fille qui lisait un monstreux pavé, demoiselle fort charmante au
demeurant, la patronne l'étant tout autant. Nous décidons quand même
d'y manger.
Puis survient le premier contact avec la tenancière, une
petite pointe d'accent que nous n'avons pas identifié sur le moment
enchante ses paroles. Nous nous installons et nous nous concertons pour
déterminer cet accent et là, deuxième bizzarerie, nous optons pour une
origine des pays de l'Est. Quand on sait que c'est une pizzeria (Le
Napoli), je pense que vous admettrez que c'est "Ultra bizarre".
Nous passons commande et, à l'unanimité, nous
constatons que nous n'avons jamais mangé de pizza avec une pâte aussi
goûteuse. Moi, qui suis gourmand, je vous indique que les pâtes sont
pas mal non plus bien que je les aurais préférées un poil moins al
dente.
Ceci dit, on a quand même passé une super soirée bien que l'on se soit fait une petite frayeur au début.
A plus.
25 février 2006
Un peu de chauvinisme
Il est bientôt l'heure de manger alors histoire de se mettre l'eau à la bouche et histoire d'inaugurer la catégorie «Gastronomie», voici une petite adresse qui regroupe quelques spécialités alsaciennes :
